Descrizione
Miele di Sulla – La dolcezza della primavera lucana
Il nostro Miele di Sulla nasce nelle campagne della Basilicata, dove in primavera questa pianta colora i campi con le sue caratteristiche fioriture rosa.
Le nostre api raccolgono il nettare dei fiori di sulla, producendo un miele dal colore particolarmente chiaro e dal gusto delicato.
Al palato si distingue per la dolcezza armoniosa, le leggere note vegetali e un piacevole finale che può ricordare la mandorla.
La cristallizzazione naturale gli conferisce una consistenza fine, morbida e cremosa.
CARATTERISTICHE
Origine: Basilicata, Italia.
Colore: molto chiaro, quasi bianco quando cristallizzato.
Aroma: delicato, leggermente vegetale.
Sapore: dolce, fine e armonioso.
Consistenza: cristallizzazione fine e cremosa.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale a colazione, con yogurt, ricotta, formaggi freschi, frutta e dolci.
La sua delicatezza lo rende perfetto per accompagnare gli alimenti senza coprirne il sapore.
QUALITÀ MIELEPEPE
Miele 100% italiano, grezzo, lavorato a freddo e non pastorizzato.
